สลัดผักบัตเตอร์เฮดและผลไม้รวมที่มีส่วนผสมของเมล่อนจากฟาร์มของเรา และผลไม้ต่างๆ(ตามฤดูกาล) เพิ่มรสชาติด้วยชีสพาร์เมซานกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดเปรี้ยวๆหวานๆสดชื่น สูตรพิเศษของร้าน

ผักสลัด อโวคาโด กุ้งย่าง น้ำสลัดทำจากส้ม

เคลใบหยิก อโวคาโด กะหล่ำม่วง ควินัว มะเขือเทศ มิกซ์นัท น้ำสลัดสูตรเฉพาะของทางร้าน

ผักสลัดสดจากทางฟาร์ม ท็อปด้วย แครอท ซูกีนี่ ถั่วลันเตา บล็อคโคลี่ ย่าง ราดด้วยซอสงาคั่วญี่ปุ่น

ผัก คอส พาร์เมซานชีส เบค่อน ไข่ต้ม น้ำสลัด ซีซ่า

สลัดกุ้งย่างสไตล์เวียดนาม หอมอร่อยกับกุ้งย่างที่มีเอกลักษณ์กลิ่มหอมของมะพร้าวคั่ว เสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัดสไตล์เวียดนามและผักสดๆจากฟาร์ม

คาเปรสสลัดที่มีวัตถุดิบหลักคือมะเขือเทศสดจากฟาร์ม องุ่น และชีสมอสเซอเรล่าสด เพิ่มรสชาติด้วยบัลซามิกเกลซและโหระพา

ซุปบัทเตอร์นัท ทานคู่กับขนมปังมัลติเกรน

ผักสลัด อกไก่ คลุกด้วยซอส thousand แล้วห่อด้วยแผ่นแป้ง

เฟรนฟายมันหวาน ทอดกรอบนอกนุ่มในเสริฟกับซอสครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ

ข้าวโพดอ่อนย่าง โรยด้วยพาร์เมซานชีส และปาปริก้า ทานกับซอส Sriracha Mayo

ซุปมะเขือเทศ ทานคู่กับขนมปังซาวโดว์

Griled Piri Piri Chicken w/ Cauliflower Con Ajo & Miso Lemon Cream ไก่ย่างพิริพิริสไตล์แอฟริกันเนื้อนุ่มที่เราหมักสมุนไพรหอมๆ เสิร์ฟพร้อมดอกกะหล่ำย่างและมิโสะเลมอนครีมซอส หอมกลิ่นกระเทียมอ่อนๆ

แซลมอนย่างหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมสลัดผักเคลจากฟาร์ม คลุกกับน้ำมันมะกอก เลม่อน ตัดรสกับลูกเกด และมะเขือเทศ อร่อยแบบสุขภาพดี

ปลากะพงหมักสูตรเชฟแกนิคโคย่าง เสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศสไตล์เหนือ ที่เชฟคิดค้นขึ้นเอง รสชาติเปรี้ยวหวาน หอมเครื่องเทศและสมุนไพร

บัควีท ธัญพืชที่มีโปรตีนและใยอาหารสูงตุ๋นน้ำซุปดาชิสไตล์ญี่ปุ่น เพิ่มรสสัมผัสด้วยเห็ดหอมและถั่วอัลมอนด์ เสิร์ฟพร้อมฟักทองย่าง ผักเคล ตัดรสด้วยลูกเกดอบแห้ง

เนื้อริบอาย มันฝรั่งทอด ไข่ดาว

ควินัวผัดซอสต้มยำ กุ้งย่าง / แซลมอนย่าง

กาแฟเอสเพรสโซ่ เข้มข้น จากเบลนด์ของร้าน เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมมะพร้าวละมุนลิ้น หอมมะพร้าว Style ไอศกรีมโบราณ โรยด้วย Crumb กรอบๆสูตรพิเศษทางร้าน ลงตัวมากๆ

ขนมปังบิยอร์ชย่าง ได้ความหอมน้ำตาลคาราเมลและเนยฝรั่งเศส เสิร์ฟพร้อมเมล่อนจากฟาร์มและครีมสด เข้ากันได้เป็นอย่างดี

Signature French Toast กรอบนอก นุ่มใน หอมกลิ่นน้ำผึ้งลาเวนเดอร์ เสิร์ฟพร้อมผลไม้สด (ตามฤดูกาล) *ผลไม้จะไม่เหมือนในภาพ เพราะจะใช้ผลไม้ตามฤดูกาล

แพนเค้ก ฮันนี่บัทเตอร์ และไซรัป

*Vegan Menu* ขนมปัง Brown Multi Grain อบร้อน เสิร์ฟพร้อม อโวคาโด เพิ่มรสสัมผัสด้วยถั่วและธัญพืช มะเขือเทศซัลซ่า และสลัดผักจากฟาร์ม

ไข่กระทะสไตล์แอฟริกันสูตรลับของร้านแกนิคโค ที่ใช้มะเขือเทศสดจากฟาร์ม มีกลิ่นอายของภาคเหนือของไทยกับรสชาติและวัตถุดิบลับที่เชฟคิดค้นขึ้น เสิร์ฟพร้อมขนมปังซาวน์โดว์

แผ่นแป้งแพนเค้ก ผสมผักเคล ท็อปด้วย เบค่อน และไข่ ราดด้วยซอส Hollandaise

ง่ายๆแต่สารอาหารครบกับชุดอาหารเช้า ไข่ดาว เบคอน และไส้อั่ว เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศซัลซ่า สลัดผักจากฟาร์ม และขนมปังปิ้ง

เห็ดพอร์ตาเบลโล่ย่างและไข่คนหอมๆสูตรทางร้าน เสิร์ฟพร้อมตอติญ่าชีส มะเขือเทศซัลซ่าและสลัดผักจากฟาร์ม

กราโนล่าสูตรพิเศษ ราดน้ำผึ้งลาเวนเดอร์จากฟาร์ม และผลไม้ที่ทางเชฟแช่สมุนไพรอ่อนๆ เป็น Hint เสิร์ฟพร้อมนมถั่วเหลืองร้อน

กรีกโยเกิร์ต เสิร์ฟพร้อมกราโนล่าเพิ่มความอร่อย หอมกลิ่นน้ำผึ้ง กล้วยคาราเมล สตรอว์เบอร์รี่สด คินัวคั่ว และตัดรสด้วยซอสเบอร์รี่สูตรพิเศษ

สปาเก็ตตี้ครีมไข่กุ้ง หอมกลิ่นมิโสะครีมอ่อนๆ เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างและไข่กุ้ง เพิ่มรสสัมผัสด้วยพาร์เมซานชีส

ข้าวหมูย่างน้ำจิ้มแจ่ว หมูหมักน้ำผึ้งย่างหอมๆ รสกลมกล่อม และข้าวผัดหอมๆสูตรทางร้าน เสิร์ฟพร้อมผักดองสูตรทางร้านตัดรสชาติ เพิ่มรสสัมผัสด้วยหอมเจียว และน้ำจิ้มแจ่วมะขามเปียก

ข้าวไก่ย่างน้ำจิ้มแจ่ว เนื้อสะโพกไก่หมักนุ่มพิเศษ ย่างหนังกรอบ และข้าวผัดสูตรทางร้าน เสิร์ฟพร้อมผักดองสูตรทางร้านตัดรสชาติ เพิ่มรสสัมผัสด้วยหอมเจียว และน้ำจิ้มแจ่วมะขามเปียก

ข้าวยำสไตล์เม็กซิกัน ผสมจากวัตถุดิบหลัก อกไก่ฉีก ผักกาด ข้าวโพดหวาน มะเขือเทศซัลซ่า อโวคาโดเครื่องเคียงต่างๆ คลุกกับซอสพริกฮาบาเนโร หอมกลิ่นอโรม่า เสิร์ฟพร้อมแป้งตอติญ่าย่าง

พาสต้าเพสโต้ซอส หอมกลิ่นโหระพาสูตรพิเศษจากเชฟ ที่ผัดแบบแห้งๆ ไม่เหมือนใคร ผัดกับพริกแห้งและกระเทียม เพิ่มรสชาติเผ็ดร้อน เสิร์ฟพร้อมเบคอนกรอบ

*Topping Shrimp ฿320/ Grilled Salmon ฿350 ข้าวควินัวปรุงรสต้มยำ หอมกลิ่นข่า ตะไคร้ และเพิ่มรสละมุนลิ้น และความหวานจากน้ำมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟพร้อมกุ้งย่างหรือแซลมอน

สตูเนื้อที่ผ่านการตุ๋นมากกว่า 48 ชม. ทานคู่กับไข่เจียวและข้าวสวย

ข้าวผัดกิมจิ เสริฟพร้อมไข่ดาวและอโวคาโด

ข้าวผัดกระเพราหมูสับ ห่อด้วยไข่เจียว แล้วห่อด้วยแผ่นแป้งแรป

ข้าวหุงกับกระทิ รสชาติมัน มีความหอม Ditmb ราดด้วยซอส Brownbutter Alomnd พร้อมเมล็ด เคเปอร์ ตัดรสด้วยส้มโอ

ข้าวผัดสไตล์อมเริกันห่มด้วยไข่เจียว พร้อมกับปีกไก่ทอด

เส้นแองเจิ้ลแฮร์ ผัดกับสาหร่ายฮิจิกิ ท็อปด้วยปลากระพง หนังกรอบ

เส้นเพนเน่ผัดกับ Ppink Sauce ที่มีส่วนประกอบจากมะเขือเทศและพริกหวาน พร้อมด้วยใส้อั่ว และเบค่อน